HOT ! MENUS 1985フランス料理ホテルレストランメニュー紹介本希少！

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MENUS 1985フランス料理ホテルレストランメニュー紹介本希少！の詳細情報

1985年出版のレストランメニュー紹介料理本(ポール・ボキューズの写真は、恐らく広告だと思います。)当時、現地、フランスに料理の勉強をしていた際、購入した書籍になります。随分前なので、記憶は残っていませんが、必要な方にお譲りしたいと思います。当時の三ツ星レストランには、ラ・ビラミッド、ボール・ボキューズ、アラン・シャペル、ジョルジュブラン、トロワグロ・・・とても盛んな時期でした。お店のインテリア、本棚に、又はメニュー開発の参考にいかがでしょうか？とても希少な本ですので、大切に活用して頂ける方にお譲りしたいと思います。尚、返品は受け付けておりませんので、良く検討されてからのご購入をお願い致します。#フランス料理本#洋書#メニュー。SHANG-CHI: MASTER OF KUNG FU OMNIBUS⋯。洋書 Jean Howard's Hollywood: A Photo Memoir。【初版】Bruce Davidson In Color 写真集。ヨウニ・セッパネンフラワーデザイン作品集「Flower Stories」。植物図鑑　洋書　古書　ボタニカルアート　アンティーク　リトグラフ　27。MARI　THE GENTLEMEN'S CLUBS OF LONDON