Marco Pierre Whiteの料理哲学と厨房の緊張感を捉えた、Bob Carlos Clarkeによる象徴的な写真集です。【非売品】moetan II 用特製ブックカバー もえたん2 ブックカバー。- タイトル: White Heat- 著者: Marco Pierre White- 写真家: Bob Carlos Clarke- 内容: 料理写真および厨房のドキュメンタリー35年以上前に出版された本ですので、薄っすらしたページ焼けは見当たりますが、比較的に綺麗な一冊になります。ラッコメモリアルBOOK 鳥羽水族館。ご覧いただきありがとうございます。福井静夫著作集 軍艦七十五年回想記 8巻セット。