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中国食文化事典の詳細情報
「中国食文化事典」角川書店監修中山時子 発売日：1988年04月25日 判型：A4変形判 ISBN：9784040403007中国四千年の飲食文化を解き明かし、素材、調理法、料理名、設備、用具などの基礎知識を集大成する。イギリス現代史 1914-1945 A.J.P. テイラー。中国の風土に長年培われ発展してきた中国独特の食文化を、「文化編」と「実践編」を通して解明しようとする。ターシャム・オルガヌム(第三の思考規範) : 世界の謎への鍵。経年劣化で外側の函に多少すれがありますが、内箱、本体はほぼ新品のままかと思います。北河内村誌 北河内村編纂。ただ、あくまでも素人による自宅保管ですので、その点をご理解いただける方に。24冊 日本史探偵コナン 1 〜12 全巻 縄文時代 名探偵コナン歴史まんが。新品未使用とのことで、中古で購入したのですが、汚すのが怖くて結局開くことができませんでした。概説 中世の土器・陶磁器 中世土器研究会 真陽社。とても勉強になるよき本かと思いますので、大切にしていただける方がいれば、お譲りしたいと考えています。日本遺蹟遺物図譜 和田千吉 第一書房。#中国食文化事典#中山時子
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